Hollosi Information eXchange /HIX/
HIX KONYHA 2168
Copyright (C) HIX
2006-11-09
Új cikk beküldése (a cikk tartalma az író felelőssége)
Megrendelés Lemondás
1 Free Tibet menu (mind)  89 sor     (cikkei)
2 mez2 (mind)  8 sor     (cikkei)
3 Toltott libacomb (mind)  34 sor     (cikkei)

+ - Free Tibet menu (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Sziasztok konyhasok !

Nektek is elkuldom, hogy legyen recept:

TV Paprika / Receptek / Gasztropuccs / Free Tibet menu

Kubai leves

Hozzavalok:
6 db paradicsom;
5 db csirkenyak;
3 db gomba;
4-5 gerezd fokhagyma;
1 konzerv morzsolt kukorica;
1 marek rizs;
so;

A paradicsomot forro vizben leforrazzuk, majd lehuzzuk a hejat.
Egy edenyben olajat hevitunk, es beletesszuk a csirkenyakat, amit
megpiritunk. Sozzuk, borsozzuk, fokhagymat adunk hozza. Amikor lepirult,
hozzaadjuk a meghamozott, darabolt paradicsomokat, es keves vizet.
Beletesszuk a gombat, es az egeszet surure fozzuk.
Amikor mar majdnem elekeszult a leves, hozzaadjuk a morzsolt kukoricat, 
es 
a
rizst. Addig fozzuk, mig a rizs megpuhul.

Ciganypecsenye

Hozzavalok:
4 szelet tarja;
1 marek fokhagymagerezd;
olaj;
so;

A hust besozzuk, a szeleit bevagdossuk, kiklopfoljuk, sozzuk, borsozzuk,
majd par csepp olajon megsutjuk. Mikor a hus sul, hozzaadjuk a felapritott
fokhagymat, es osszekeverjuk. Egyutt piritjuk tovabb, mig a hus teljesen
megsul.

Orosz teasutemeny

Hozzavalok:
1 csesze vaj;
1 teaskanal vanilia kivonat vagy vanilias cukor;
6 evokanal porcukor;
2 csesze finomliszt;
1 csesze aprora vagott dio;
1/3 csesze porcukor;

A sutot elomelegitjuk 175 fokra. A vajat kikeverjuk a vaniliaval, majd 
a
lisztet osszeszitaljuk a 6 evokanalnyi porcukorral. A cukros lisztet
osszedolgozzuk a vanilias vajjal, majd beleszorjuk a diot, amit jo aprora
feldaraboltunk. A masszabol labdakat formalunk, majd kivajazott tepsibe 
teve
kisutjuk.
Mikor elkeszult, porcukorba forgatva talaljuk.

Gruz salata

Hozzavalok:
2 fej salata;
2 marek fokhagymagerezd;
2 pohar joghurt;
3 marek diobel;

A fokhagymakat aprora vagjuk, es belekeverjuk a joghurtba. Az ontetet
osszekeverjuk az osszetepkedett salataval, es az egeszet megszorjuk
diobellel.

Zsido repa

Hozzavalok:
4 szal repa;
1 dl narancsle;
1 evokanal porcukor;
1 evokanal mez;
olaj;

4 szal repat megpucolunk, felkarikazunk, es keves olajon megparolunk.
Megszorjuk keves porcukorral, meglocsoljuk narancslevel, es keves mezet
keverunk hozza. Lefedjuk, es puhara paroljuk az egeszet.

Szeretettel

Ilse

Keptaram: http://ilse.xfree.hu
+ - mez2 (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Tisztelt Listatarsak !

Mindenkinek koszonom a me'zzel kapcsolatban adott hasznos tanacsait. Az
utmutatasokat kovetve, a beavatkozas sikeres volt.
Ilsenek kulon koszonom a sutemenyrecepteket.
Udvozlettel

Nadasi Zoltan
+ - Toltott libacomb (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Sziasztok konyhasok !

Hallom a TV-ben Marton nap, na akkor libas recept:

Toltott libacomb

Hozzavalok:
Hozzavalok:
4 libacomb,
15 dkg daralt libamell,
1/2 kg gesztenye,
so,
bors,
szerecsendio,
2 tojas,
etelizesito,
1 evokanal finomra vagott petrezselyemzold.

Elkeszitese: A gesztenyet megmossuk, a hejat bevagdossuk es vizben
megfozzuk. Miutan leszurtuk, megtisztitjuk es aprora osszevagjuk. A
gesztenyet daralt hussal, tojassal jol osszedolgozzuk, kozben soval,
borssal, szerecsendioval es petrezselyemzolddel fuszerezzuk. A
megtisztitott, megmosott libacombok boret a kezunkkel fellazitjuk es a
tolteleket a bor ala toltjuk. A combokat jenaiba vagy tepsibe rakjuk, keves
etelizesitos vizet ontunk ala, foliaval letakarjuk es sutobe megparoljuk.
Amikor a hus puhulni kezd, levesszuk a foliat es
pirosra sutjuk a combokat. Vajon parolt vegyes zoldsegekkel es sult almaval
talaljuk.

Szeretettel

Ilse

Keptaram: http://ilse.xfree.hu

AGYKONTROLL ALLAT AUTO AZSIA BUDAPEST CODER DOSZ FELVIDEK FILM FILOZOFIA FORUM GURU HANG HIPHOP HIRDETES HIRMONDO HIXDVD HUDOM HUNGARY JATEK KEP KONYHA KONYV KORNYESZ KUKKER KULTURA LINUX MAGELLAN MAHAL MOBIL MOKA MOZAIK NARANCS NARANCS1 NY NYELV OTTHON OTTHONKA PARA RANDI REJTVENY SCM SPORT SZABAD SZALON TANC TIPP TUDOMANY UK UTAZAS UTLEVEL VITA WEBMESTER WINDOWS