1. |
Babapiskota (mind) |
5 sor |
(cikkei) |
2. |
Halle (mind) |
27 sor |
(cikkei) |
3. |
Re: ZOLD-PIROS-FEHER-FEKETE BORS (mind) |
8 sor |
(cikkei) |
4. |
Re: Fogyokura (#38) (mind) |
11 sor |
(cikkei) |
5. |
pacal + E330 (mind) |
15 sor |
(cikkei) |
6. |
E330 (mind) |
21 sor |
(cikkei) |
|
+ - | Babapiskota (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
Sziasztok!
Nem tudjatok a fenti receptjet?
Otthoni elkeszitesere gondolok.
Koszi
Micu
|
+ - | Halle (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
<Tudna valaki egy kiprobalt halaszle (halászlé) receptet kuldeni? Tudom,
<a szakacskonyvekben talalok, de nekem egy valoban "sikeresen
<utangyarthato" kellene.-))
<Elore is koszi!
<Attila
Szerintem a halaszlebe "csak" 5 dolog kell: hal (apro es szeletnek
valo), viz, so, hagyma, orolt pirospaprika.
Felteszem az alaplenek valo halakat foni (csak a vizben!), lobogo vizben
kb. fel orat fozom. Teljesen szetfoszlik, de ez a cel. Egy villaval a
nagyobb csontokat kihalaszom (talan ezert halaszle...). Lassu tuzon
fozom tovabb, beleteszem a paprikat, hagymat, sot. Meg kell varni amig
osszeernek az izek. Akkor jo, amikor a halleben az apro haldarabok nem
merulnek le egyszerre, hanem lebegnek benne. Mikor kesz, beleteszem a
halszeleteket, ez 5 perc alatt megfo.
Problemak, 5letek: sok hagymatol edes lesz a halle, az alaplebe 2-3 fele
hal mindenkeppen kell (torpeharcsa, keszeg), szeletnek legjobb a ponty.
Olaj (zsir) nem kell bele, mert a halban van annyi, ami majd kifo
belole, es abban a paprika iz es illatanyagai kioldodnak. Paprikat es
paradicsomot sem teszek bele, - azok jok lesznek a lecsoba. Ikrat a
legelejen, haltejet kb. felidoben kell beletenni.
Azt hiszem a halle masodik elete az igazi. Amikor masnapra
megkocsonyasodik, piritoson szenzacios. Aki nem hiszi olvassa el a
Tuskevart.
Koli
|
+ - | Re: ZOLD-PIROS-FEHER-FEKETE BORS (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
Szia
A zöldbors kevésbé erős mint a fekete.Mo-n kevésbé ismert, a magyar konyha nem
igen használja. Létezik egy könyv, a "Mártások könyve" ebben találsz zöldbors m
ártás receptet, egyébként szinte azonos módon használható a feketeborssal.
Fruzsi
(webes bekuldes, a bekuldo gepe: dial066-godollo.digitel2002.hu)
|
+ - | Re: Fogyokura (#38) (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
Hello!
>Valoszineleg felreertettel, talan en fogalmaztam rosszul. En nem
igenis... akkor bocs a szoaradatert.
Benne van a levelemben hogy en mit szoktam enni dieta alatt. A Yahoo-s
linket is erdemes megnezni.
Szia,
Barna
|
+ - | pacal + E330 (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
Hi!
Koszi a pacalreceptet. Vagy nekem van baj az izlelesemmel, vagy tenyleg
nem volt fokhagyma abban a pacalban amit ettem. Melyik eset el
szerinted/szerintetek? A csaladban egyedul apam birja a fokhagymat, ezert
kerdezem, hogy egyeb, fokhagymamentes recept nincs-e ra (de valogatos
vagyok, ugye?).
Mas: Az E330, ha jol tevedek egyszeru citromsav. Nem tudom, miert lenne
rakkelto. Az egyetlen "betegseg", amit okoz -IMHO- az a gyomoreges, ha
egyszerre sokat eszel belole.
NGabor
e-mail:
|
+ - | E330 (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
Az E330 NEM rakkelto, ha kutatgattok egy kicsit az interneten,
akkor megtalaljatok az EREDETI jelentest (a magyar forditasat),
amely NEM tartalmazza az E330-at, sot, megemliti, hogy
magyarorszagon terjeszetettek egy papirt, amelyet hibasan
forditottak le. Es ezen volt az E330. Az E330 egyszeru-mezei
citromsav, nem rakkelto SOT gyogyito hatasa van kulonfele
betegsegek eseten, mint pl. szajpenesz. Az URL-re sajnos nem
emlexem, es most nincs idom megkeresni. Ha valakinek van, akkor
legyen szives keresse meg, es dobja be az URL-t a koztudatba.
Ugyanis ennel sokkal veszelyesebb elelmiszeradalekok vannak
(ajanlom figyelmetekbe a www.aspartame.com oldalt), amelyek
GARANTALTAN okoznak rakot, csak ido kerdese.
Szoval sajna annakidejen en is elkovettem azt a hibat, hogy
terjesztetem (ellenorzes nelkul) ezt a bizonyos E330-at hibasan
besorolo papirt, bar en elmondtam mindenkinek, akinek odaadtam,
hogy ellenorizze a dolgot. Az egyik kollegam megtette, es o
talalta meg a NET-en az EREDETI jelentes forditasat, ahol az E330
mint jotekony anyag szerepel.
BR, WW
|
|