Sziasztok!
Egyszer en is vettem hagymas hust, de abban ugy tunt, hogy elobb sutottek
meg a hust szeletben (felmerult, hogy a tegnapi felekken lehetett???) es
utana darabokltak fel, majd sutottek ossze a hagymaval (sok sok hagymaval).
Szerintem az izesito vegeta, vagy husleveskocka lehetett, es talan majoranna
(persze so, bors). Valamivel szaftosabba tették, ugyhogy betippelek egy kis
lisztet (nem volt olyan jo hely, hogy keményito lehetett volna). Az igazi
trukk azonban abban a nagy sutotalban volt amibe, mar jo sok hust
megsutottek és nem tisztitottak agyba fobe, igy nemi egett kaparek is kerult
bele, amit otthon szinte lehetetlen megismetelni.
Valamikor kostoltam hagymasalatat. Szeletekre vagott hagyma volt atlatszo
level. Azt tudom, hogy sok cukor kellett bele. Grillezett hussal és
fokhagymas szaftos mézzel isteni.
Eszter
|