Szasztok kedves Galambok es Konyhatarsak !
Hozzavalok:
40 dkg daralt serteshus
80 dkg savanyu kaposzta
8 db kaposztalevel
15-15 dkg angolszalonna es debreceni kolbasz
1 nagy fej hagyma
6 dkg rizs
8 dkg fustolt szalonna
2 tojas
2 gerezd fokhagyma
2 dl tejfol
2 ek. olaj
pirospaprika
orolt komenymag
torott bors
so.
A hushoz hozzaadjuk a felig megparolt rizst, a megpiritott fustolt
szalonna es hagyma felet es a zuzott fokhagymat. Pirospaprikaval, komeny-
maggal, borssal, soval izesitjuk, majd a tojasokkal jol osszedolgozzuk. A tol-
teleket a kaposztalevelekbe gongyoljuk. A maradek piritott hagymat meg-
szorjuk pirospaprikaval, keves vizzel felengedjuk, majd beletesszuk a sava-
nyu kaposztat es a maradek fustolt szalonnat. Rahelyezzuk a toltelekeket, a
negy szeletre vagott husos angolszalonnat, majd lefedve paroljuk. A vegen
hozzaadjuk a felkarikazott kolbaszt, es ezzel keszre fozzuk. Tejfollel meg-
locsolva talaljuk.
--
(Ollozas!)
Jo etvagyat! :)
<<<<<<<<> Üdv.:Csavajda László <>>>>>>>>>
|
>Felado : [Germany]
>Temakor: Hovirag es HIX 500 ( 16 sor )
Szegeny hoviragbol mara jegvirag lett :(
>Mellekesen megjegyzem, hogy marcius 28.-an fog megjelenni a
>***HIX KONYHA 500*** !
>Van egy javaslatom ezzel kapcsolatban. Arra gondoltam, hogy ezen
>a napon mindenki kozolhetne kedvenc etelenek leirasat.
Az otlet tetszik!. De hogy fogok valasztani... ?
Topy
|