Sziasztok !
"A padlizsán krémet én úgy készítem, hogy a sütőbe megsütöm a padlizsánt,
megtis
ztítom"
Jobb ize van, ha nem a sutobe sutod, hanem fent a gazrozsan, igy lessz egy
kis fustos ize.
SZVSZ ugy a legfinomabb.
Jo fozocskezest
PrinczA
"e-mail disclaimer:
This message (including any attachments) is confidential and may be
privileged. It is intended for use by the addressee only. If you have
received it by mistake please notify the sender by return e-mail and delete
this message from your system. Any unauthorised use or dissemination of
this message in whole or in part is strictly prohibited. Please note that
e-mails are susceptible to change. LeasePlan Corporation N.V. (including
its group companies) shall not be responsible nor liable for the proper and
complete transmission of the information contained in this communication
nor for any delay in its receipt or damage to your system. LeasePlan
Corporation N.V. (or its group companies) does not guarantee the
confidentiality of this message, nor that the integrity of this
communication has been maintained nor that this communication is free of
viruses, interceptions or interference."
|
Szia VIC!
Erre gondoltal?
NYUL- VAGY OZCOMB VOROSBORRAL
(Az alabbi recept olvasonk nagymamajanak gyujtemenyebol, egy 1907-ben kiadott
budapesti szakacskonyvbol valo)
A nyul- vagy ozcombot vekony boretol megtisztitjuk, azutan megtuzdeljuk
szalonnaval. Egy tepsibe vagy labasba teszunk zoldseget, kockara vagott
hagymat, nehany szem egesz borsot, par szelet vekonyra vagott szalonnat. Erre
kerul a nyul- vagy ozcomb. Megsozzuk, meglocsoljuk 2 citrom levevel, adunk
hozza aprora vagott gombat, 2 dl vorosbort, egy kanal levest. Kb. egy orat
paroljuk. Vigyazni kell, hogy a leve ne fojon el. Azutan a fedot leveve
betesszuk a sutobe, mikor a leve lesult, egy kanal lisztet hintunk ra.
Elegendo levest ontunk hozza, azutan atszurjuk szitan. Tejfolt keverunk bele
es talalaskor a husra ontjuk. Vajastesztat adunk hozza.
LenkesJulianna, Ujvidek
sziasztok,
Zita
UI: ment maganba is
|