Hollosi Information eXchange /HIX/
HIX KONYHA 861
Copyright (C) HIX
2001-05-22
Új cikk beküldése (a cikk tartalma az író felelőssége)
Megrendelés Lemondás
1 Sziasztok Konyhások! (mind)  6 sor     (cikkei)
2 Kedves Konyhasok ! (mind)  54 sor     (cikkei)
3 Re:gyomoreges (mind)  8 sor     (cikkei)

+ - Sziasztok Konyhások! (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

A párom igazi házi rétest szeretne a születésnapjára, de 
olyat, aminek a tésztáját is én csinálom. Nekem viszont 
fogalmam sincs, hogy hogyan készül az igazi házi 
rétestészta. Nem tud valaki véletlenül egy jó ( bevált ) 
receptet?
Kösz: Rita
+ - Kedves Konyhasok ! (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

Megegyszer szeretnem megkoszonni mindenkinek a torta receptet.

Halam jeleul fogadjatok az egyik kedvencemet a Barackos gombas bazslikomos
csirkeszelet receptjet.
Kisse idoigenyes,nem fogyokuras, de izletes taplalek.

Hozzavalok:
szemelyenkent fel csirkemell
1/2 liter tej
1 nagyobb fej fokhagyma
3 fej voroshagyma
1 cs gombakremleves por /ha nincs gomba benne akkor 2-3 szem kozepes gomba/
1 oszibarack konzerv vagy 7 szem oszibarack
30 dkg vaj
so
bors
nehany csipet bazslikom
petrezselyem
rizs

Vegy szemelyenkent egy fel csirkemellet /ha nagy etvagyu az illeto akkor egy
egeszet :-)/.
Ezt pacold be egy tejes fokhagymas,sos,borsos,bazsalikomos egyvelegbe /eleg
neki, ha ugy 4-5 orat all a pacban, de szerintem egy egesz ejszakas aztatas
sokkal zamatosabb izt ad neki/ .Ne sporolj a fokhagymaval!
Parold meg vajban a csirke ciciket. /En 4 mellhez 30 dkg vajat használok/
Ezutan pirits meg szep aranybarnara a vajban 2 kozepes meretu hagymat./Az edeny
amit hasznalsz ne serpenyo legyen, mert az egyebb hozzavalok is ebbe kerulnek
bele./
Vigyazat ne egesd meg!
Ha megvagy vele akkor vegy egy 7 szem sargahusu oszibarackot,hamozd es felezd
meg. / ha konzerv van otthon akkor egy konzervnyi kell/.
Ha friss gyumolcsot hasznalsz akkor 2 vagy 3 szemet daralj le, ha konzervet
akkor a gyumolcsot korulolelo gyumolcslere van szuksegunk.
Nos a levet higitsd fel ugy 2 dl meleg vizzel, ontsd a vajas piritott hagymara
tedd tuzre es ovatosan  szorj bele 1 csomag gombakremleves port, ugyelj a
csomomentessegre./ Ha valakinek van hozza kedve es ideje elkeszitheti a
gombakrem levest is, de ez koztudottan idoigenyes dolog. En Maggit szoktam
hasznalni mert abban vannak gomba darabok is, illetve ha nem kapok ilyet akkor
beleszorok ugy 2-3 kozepes feju gombat osszeapritva./
Ez lesz a szosz igy ennek surunek kell lennie.Ha eloldodott a por akkor szorj
bele nemi bazslikomot.
Ha ezzel megvagy akkor varj amig felfo es rakd bele a csirke ciciket es annyi
osszeapritott barackot, hogy a talalasnal mindenkinek jusson egy fel szem. Ugy
negyed orai fozes utan le lehett venni tuzrol.
Keszitsd el a rizst, izesitsd soval es egy fej hagymaval / en egeszben szoktam 
a
rizsbe beletenni, akkor amikor felontom a vizzel/.Ha megfott forgasd ossze a
rizst az aprora vagott petrezselyemmel.
Talalas elott legyezo formara irdald be a megmaradt barackot tedd egy lapos
tanyerra es helyezz a barack a ket oldalara egy-egy rizskupacot, valamint melle
a csirkecickot es vegul ontsd le a husit a szosszal.

Mindenkinek jo etvagyat kivanok hozza!
+ - Re:gyomoreges (mind) VÁLASZ  Feladó: (cikkei)

>A friss, csapolt sortol nem eg a gyomrom. De barmelyik "markas"
>dobozos, uveges sortol igen, meg ha csak egy uveggel iszom is.
>Biztos valami tartositoszer a ludas a dologban.


Kedves Peter!
Koszonom a valaszt.
Zsoka

AGYKONTROLL ALLAT AUTO AZSIA BUDAPEST CODER DOSZ FELVIDEK FILM FILOZOFIA FORUM GURU HANG HIPHOP HIRDETES HIRMONDO HIXDVD HUDOM HUNGARY JATEK KEP KONYHA KONYV KORNYESZ KUKKER KULTURA LINUX MAGELLAN MAHAL MOBIL MOKA MOZAIK NARANCS NARANCS1 NY NYELV OTTHON OTTHONKA PARA RANDI REJTVENY SCM SPORT SZABAD SZALON TANC TIPP TUDOMANY UK UTAZAS UTLEVEL VITA WEBMESTER WINDOWS