Kedves Konyhasok!
Mar ket levelezolistan: egyik a FOTO, masik egy helyi csillagasz,
megcsinaltuk azt, hogy minden tag (termeszetesen onkent) osszeirta, hogy
milyen szakirodalommal rendelkezik. Szerző, konyv cime, kiado, kiadas eve.
Megoldhato lenne itt is?
Ezzel termeszetesen nem a kolcsonkeres lancolatat akarom elinditani. A konyv
nalam a nagyonnemszivesen kolcsonadando dolgok kozott van, de szivesen
masolok, szkenelek belole.
Egy-ket harom-negy recept esetleges leirasat, beszkenneleset es elkuldeset
meg lehet oldani...
Ha gondoljatok, havonta csinalok (vagy ennel surubben) egy osszesitot, hogy
ki mit kuldott be, es ezt "kozkinccse" teszem.
Varom a reakciokat!
Lajos
<><><><><><><><><><><><><>
Vigh Lajos
Paks
Lakas:

Munkahely:

<><><><><><><><><><><><><>

Kedves Vica!

Ha az ar nem szamit akkor ajanlom neked a Sir Lancelot-ot a 
Podmaniczky utcaban. Vadetelbol a tobbi etteremhez kepest eleg 
nagy a valasztek, es eszmeletlenul hangulatos. Kozepkori 
kornyezet, es zene, csak kest es kanalat adnak, a tobbit kezzel... 
A kiszolgalas udvarias. Egy kicsit draga (egy menu 3-4000Ft), es 
ugy egy honapra elore kell asztalt foglalni, de szerintem megeri. 
A pontos cimet es telefonszamot nem tudom, de ha minden igaz 
fenn vannak a neten.

Eszter

Sziasztok!

Tud valaki nagyon finom salátaöntet recepteket? Különösen a joghurt alapú, ill.
 a kapros ízesítésűek érdekelnek, de minden nagyon finom iránt nyitott vagyok.

Előre is köszi:
Emese

Sziasztok :)

Kicsit(?) kesve reagalok, de nekem van egy naaaaagyon jo sutim, amiben dio
is van, es gyorsan elkeszul. Jotanacs hozza: ne mondjatok az alanynak,
hogy repas sutit eszik, mert akkor nem eszi meg. Ha viszont nem tudja,
akkor befalja az egeszet, es akkor mar ugyis mindegy. Szoval ez a suti
azoknak jo, akik nem szeretik a tul gejl sutiket.

 Dios repakocka 
Hv.: 60 dkg reszelt sargarepa
     25 dkg vaj/margarin
     15 dkg dio (helyette lehet mogyoro, mazsola, egyeb aszalt gyumolcs is)
     15 dkg keseru csoki (helyette kakao is lehet)
     15-15 dkg liszt, cukor és zsemlemorzsa   
     6 tojas
     1 cs. sutopor
     1 cs. vanilias cukor  

Elkeszites: Az olvadt vajhoz hozzakeverjuk a csokit, a cukrot, a van.
cukrot, es jol eldolgozzuk. Utana hozzaadjuk a tojasokat, majd a liszttel
elkevert sutoport es a zsemlemorzsat. Aztan beleontjuk az aprora vagott
diot es a srepat is.
Kivajazott es zsemlemorzsazott tepsibe tesszuk, es kb. 3/! oraig sutjuk.

Akkor jo az allaga, ha belul nem kemeny, hanem olyan finom puha (mintha
pl. almas gyumolcskenyer lenne).

A tetejet be lehet vonni csokimazzal v. marcipanmazzal, ettol meg
finomabb.

zsani

> Dios, makos, mogyis suti-recepteket szeretnek toletek kerni.