Sziasztok,

Gerti kerdezte:

> Libanoni, illetve arab recepteket olvasgattam, es salata alapanyagnak
> illetve osszetevonek ajanlott a recept porcsin levelet. Porcsinnak csak
> a
> kis futo viragot ismertem eddig, es annak eleg pici a levele, es nem is
> vagyok benne biztos, hogy eheto. Ismertek porcsin neven valami novenyet?
> A masik ilyen meglepo recept a toltike szeru etel csak malyva levelbe
> toltve. Eheto szerintetek a malyva levele? Nem mangold lehet, csak rossz
> szotarban keresgeltem?

Meg tudod irni a "malyvanak" az eredeti angol kifejezeset esetleg?

A porcsinnal gugliztam egy kicsit, van egy olyan hogy kover porcsin. Itt
van egy cim rola:

http://www.terebess.hu/tiszaorveny/zoldseg/kover_porcsin.html

Itt NO-ban is hasznaljak salataba, nemet neve Portulak. Termesztett, kicsi
levelu", ugy kb. 1,5 cm atmeroju.

Udv
Emilia, Stuttgart