1. |
Kisebbsegi onkormanyzatok (mind) |
11 sor |
(cikkei) |
2. |
csunya amcsibacsi (mind) |
51 sor |
(cikkei) |
3. |
aha... (mind) |
7 sor |
(cikkei) |
4. |
Re: szavazas - jomatra, (mind) |
45 sor |
(cikkei) |
5. |
realista baratom nem tudja 20x-os aron elpasszolni a cu (mind) |
42 sor |
(cikkei) |
6. |
Temakor (mind) |
74 sor |
(cikkei) |
7. |
Re: Cigany (mind) |
18 sor |
(cikkei) |
8. |
Re:Vadvita (mind) |
16 sor |
(cikkei) |
9. |
Isteni vagyon ! (mind) |
56 sor |
(cikkei) |
10. |
Valaszok ossze-vissza ! (mind) |
88 sor |
(cikkei) |
|
+ - | Kisebbsegi onkormanyzatok (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
Udvozletem,
olvasgatva itt a ciganysaggal kapcsolatos polemiat, az a kerdes jutott
eszembe, hogy vajon azokon a telepuleseken, ahol nehany even belul a cigany
lakossag lesz tobbsegben, az akkor majd kisebbsegbe szorult magyarok
alapitanak-e, illetve alapithatnak-e kisebbsegi onkormanyzatokat?
Udvozlettel,
Tibor
|
+ - | csunya amcsibacsi (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
Robert irtad:
> * Igy van! Elsosorban az USA teszi meg, hogy ellenorizetlen vegyszereket
> hasznal es exportal. Mindjart itt van a eredetileg harci celra
> kifejlesztett DDT, ami eppen a Colorado bogar ellen volt hasznalatban,
> amikor bejott az USA-bol a bogar. Az amcsik azonnal kuldtek a "" jotekony
> szert" amitol azutan fel Europa rakot kapott es ma is elnek meg azok a
> nyomorekok, akik a DDT miatt szulettek kez es lab nelkul. Vagy emlitsem
> csak a szinten harci szernek keszult Orange nevu szert, amivel Vietnam
> esoerdeit pusztitotta el az US Army. Ma is evente tobb tizezer Vietnami
hal
> meg miatta rakban. Az esoerdok pedig maig sem alltak helyre. Az USA-nak
> verzik a szive a Brazil oserdokert, de ra se cseszik arra, hogy esoerdok
> nem csak Braziliaban vannak, es a Vietnamit eppen az US Army tette tonkre.
Nagyjabol egyetertek a tenyekben, de beallitasod kicsit tul sok rossz
szandekot sugall. Az amcsikat konnyu biralni, mint a Romai Egyhazat
tortenelmileg, mert sok minden - benne rossz is - itt kezdodik. Ugyanakkor az
ellenhatas szinten itt indul be... ha mar elszurtuk, hozzuk rendbe alapon.
Pl. a DDT (a svajci Geigy ceg talalmanya) annakidejen valoban csodaszernek
hitt tunemeny volt es azert kuldtek, mert valoban segiteni akartak vele. A
karos mellekhatasaira csak joval kesobb jottunk ra.
Kepzelj el egy olyan kort, amikor a termeszet meghoditasa egy hostettnek
szamitott. Nekunk (akkor gyerekeknek) pl. azt kellett az iskolaban hallani,
hogy a szovjet tudosok a nagy (Ob, Jenyiszej, Lena) folyok delre terelesevel
a sivatagot felviragoztatjak es ezt testes traktoroslanyok mosolya igazolta
foldrajzkonyvunkben. Hogy mi lesz a folyok regi helyen, azt senki sem merte
kerdezni. A tudomany egisze alatti demagogia istenszintre helyeztetett.
A mai braziloknak adagolt hegyi beszed valoban kepmutatas. De ez mindig igy
szokott lenni. Aki eloszor csinalja, az pionir, de az utanzokat megvetik.
Gondolj a gyarmatositasra. Az angolok-franciak a "civilizaciot
terjesztettek". Mire a nemeteknek eszukbe jutott utanozni oket: ebadta
haborus bunosok! A vietnami erdok nem azert kaptak az agent orange
csodaszert, mert fel akartuk szamolni a vilag oxigentermelo keszletet, hanem
mert ott bujkalt alatta az ellenseg. Ki a fene gondolt akkor arra, hogy ennek
mashol is isszuk majd levet? Itthon mar sebteben lett volna torveny ellene,
de Vietnamban nem tiltotta senki, tehat hajra. Ma mar cigarettat nem szabad
Amerikaban hirdetni, erre torveny szuletett, de mondjuk Magyarorszagon ha meg
nem lenne ilyen torveny az azt jelenti, hogy ugyanaz a ceg Mo-ra viheti a
rakot okozo termeket es csabito plakatok hirdetik tovabbra is a fiataloknak.
Ezert ki felelos? Az amerikai nep? Az amerikai kormany? Maguk a cegek? A
magyar nep? A magyar kormany? Sokszor nem konnyu a bunbakot pontosan
megnevezni es nem feltetlen kollektiv rossz szandekrol van szo, inkabb
tudatlansagrol, apatiarol, hanyagsagrol... majd-valaki-mas-hatarozzon -rol.
Sokszor a humorral tobbet ersz mint nyers biralattal. Annyira meg nem vagyunk
okosak, hogy magunkat targyilagosan lassuk.
Lali
|
+ - | aha... (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
Tisztelt Vita!
- nak.
Szeretnem ha itt is megismetelned amit nekem maganban
(elnezes kereskent)irtal.
Igy a BECSULETES.
Majd utanna folytathatjuk.Addig is a (nyaladzo)ertekeles rajtad marad.
udv Jozsi
|
+ - | Re: szavazas - jomatra, (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
Sziasztok,
Jozsi:
>Nos,nem igy van Juan.
>Ha tisztan a FIDESZ es az MSZP helyzetet nezzuk ,es figyelmen
>kivul hagyjuk a FIDESZ+MDF kozosseget,akkor jol lathatjuk,hogy hova
>szavazott "a csipas"valasztopolgar.
>Pl:a "nagyfaluban" 1988.-----32 korzet volt.Ebbol pontosan 18 korzetben
>az MSZP nyert.
Ize... az elso valasztasokon az uralkodo part az MDF volt. Tehat o nyert.
A masodik valasztasokon az MSZP volt az urolkodo part. Tehat o nyert.
A harmadik valasztason a FIDESZ az uralkodo part. Tehat o nyert.
Termeszetes, hogy mindegyik kenyszerult valamilyen koaliciora. Ettol azonban
meg...
>Tehat nem "masok"vannak ott.Jobban nezz utanna,hogy miket mondasz.
Lathato egyszeruen, hogy "masok" vannak ott. Arrol nem is beszelve, hogy a
regi MSZMP kommunista szereploi egyszeruen eltuntek a politikai palettarol.
Horn Gyula tartja magat egyedul, de hova lett Pozsgay, Nemeth, stb.?
Szoval szerintem igencsak masok vannak ott! /Legalabbis az eloterben, a
hatteret meg a fene se ismeri/
Es egyik sem jobb a masiknal.
Ezt tukrozi is a szavazatkezseg, ami folyamatosan csokken az emberekben.
A hatterben persze ott munkalkodnak az atmentett partvagyonbol alapitott
ujabb-es-regebbi kft.-k, es egyeb cegek. Ez viszont nem politikai kerdes
mar (sajnos).
>PRIVATIZACIO???
>Jol kiraboltak az alvo allampolgart.
Ezzel egyetertek.
>Egyszoval akik eddig ott voltak most is ott vannak Juan.
Ezzel mar nem, raboljak az embereket, csak mindig masok.
>Figyelsz Juan???
>MAGYAR nemzeti ERDEK.
>Az ANYANYELV.
Haaat... figyeltem, de nem ertem mit akarsz ezzel mondani.
Mi az, hogy "Magyar nemzeti erdek az anyanyelv"?? Az "anyanyelv" van,
es pont. Mi ebben az erdek?
Sziasztok,
Juan
|
+ - | realista baratom nem tudja 20x-os aron elpasszolni a cu (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
> Felado : [Hungary]
> Temakor: A ciganyok miatt meeg a varosi, falusi telekarak sem er ( 20 sor )
> Idopont: Mon Aug 28 00:53:15 EDT 2000 VITA #1566
> - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
>
> Ismet a tulszaporodo ciganyokrol:
>
> Orszagosan megfigyelheto jelenseg, hogy azon varosreszekben, kozsegekben,
> ahol szaporodni kezdtek a ciganyok, sokan "bagoert" tudnak csak
> megszabadulni ingatlanaiktol.
> Sulyos anyagi veszteseg ez az erintetteknek, hiszen ha ott nem lakna cigany,
> 2-3X-os arat kasszirozhatna tulaj ugyanazert a hazert, telekert. (piaci
> arat)
Aha! Sapadtarcubaratom!
Hat innen fuj a szel!
Megszerezted a karpotlas utan valakitol bagoert a cuccot, es most nem
tudod
jopizert tovabbpasszolni, mert odakoltoztem melled, es a naci cimboraid
nem hajlandoak azota szobaallni veled.
Miert nem mondod?
Lenne am ra vevom ebben a nagy rokonsagban!
> Hova jutunk igy? Milyen minosegi elete lesz igy majdan szuleto
> gyermekeinknek?
Ezek szerint nincsen meg gyereked. Biztosan azert vagy ennyire kiakadva.
Talalok en neked menyasszonyt is ha gondolod! Unokahugom most van
eladosorban!
Szul o neked amennyit csak akarsz! A Pa'pa'nak nem lesz olyan elete mint
neketek, ha akarod!
> Egy gondolat: Kinaban penzzel buntetik a tulszaporulatot, ott mar
> raebredtek...
Ja! Ha te Kinaba kivankozol, akkor vissza az egesz! A csalad nem elne
tul, hogy ne lasson neha benneteket. Mi odafigyelunk egymasra.
Na de segitek en neked! Legkozelebb megkeresem a kinai nagykovetseg
cimet. Bemesz, megdicsered a csaladpolitikajukat, aztan menedekjogot
kersz!
A.(s)zűrrealista
(Gogy)Gadzsi
|
+ - | Temakor (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
Hello Vita!
Haromszoros oszinte hurra Robertnek, hogy vegre
visszajott! Hurra-hurra-hurra!
Kezdett mar hianyozni, aki mindig frappansan
helyreteszi a dolgokat, es ramutat hogyan
keveredtek mindannyian onmagatokkal allandoan
ellentmondasba. Hiaba, ez Robert, o eszreveszi
az ilyet, ugyhogy ne sumakoljatok!
Vegre, vegre ismet a regi a VITA, a szinvonalnak
milyen jot tesz, mar tenyleg kezdett unalmas lenni.
Tessek, meg nem is tudjuk, mi mindent hozott nekunk
a puttonyaban Robert, hogy okoljunk vegre belole,
de vitapartnereit maris maximalisan szegyenben
hagyta csont nelkuli, ellenallhatatlan erveivel.
Ez van, a minoseg magaert beszel, meglatszik
kinek van IQ-ja koztetek.
A 12 kerdesere azota sem tudtatok megfelelni,
de meg 1-re sem belole!
En maradok a biblia csodainal, mert azt
szeretitek olvasni.
Hogy is volt a kofallal, meg a trombitaval?
Hat az biztos, hogy a kofal nem omolhatott
le a trombitatol, mint mondjatok, mert
a. a kofal az kobol van, a trombita hangja
pedig levegobol
b. ha olyan eros hanghullamok keletkeztek
volna, akkor mindenkinek beszakad a
dobhartyaja es orok eletere megsuketul
c. akkor meg nem is volt trombita
Viszont ami megis megtortenhetett, az az,
hogy a varfal tetejen az orok mikor meglattak
a lopakodo tamadokat, ok fujtak meg a kurtot.
A nagy hangtol azok ott lenn meg ugy
megijedtek, hogy elszaladtak.
De hat ilyet mar talan csak megsem lehet
beleirni egy tisztesseges tortenelemkonyvbe.
Ezert irtak inkabb azt, hogy leomlott a varfal.
Vagy a vihar lecsendesitese a tengeren.
Hat eloszor is, a vihart nem lehet
lecsendesiteni, mert
a. a vihar definicio szerint levegomolekulak
eroteljes aramlasa, a levegonek pedig
aztan beszelhetsz a levegobe...(upszi!)
b. a tenger hullamait vizmolekulak mozgasa
okozza, ami nem reagal hanghullamokra
c. a hajosok egymas hangjat sem hallottak
a nagy viharban, ergo Jezus hangja is
elenyeszett
Ezzel szemben ami valoszinuleg megis megesett
az az, hogy az apostolok mind tengeribetegek
lettek a viharban, ugortak hat a mesterert, o
azonban semmit sem tudott tenni ertuk, ott
rokazott veluk egyutt a fedelzeten.
Na ebbol a fenenagy sorskozossegbol fakadt
aztan a keresztenyi osszetartozas nagy eszmenye.
He' te fiu, he' te lany, legyel ma'ma klassz!
Szerezz oromet valakinek aki igazan kedves.
Meg kek az eg, meg szalldosnak a fecskek az egen,
igen, meg oly messze van a rozsdas leveleket
hullato osz.
Te se hullasd hat a konnyed, inkabb nevess
az egre, igen-igen... ma meg tied a vilag!
Szevasztok! ++ Makvirag
____________________________________
Get your free full featured email @
http://www.apexmail.com
|
+ - | Re: Cigany (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
Udv Gadzsi!
> Szornyu, ha ciganyveszelyt pendit meg valaki, meg egyebkent normalis
> emberekbol is naci lesz pillanatokon belul.
> A szamitas extrapolacion alapult. A megadott ertekek alapjan _ugy tunik
> mintha_ 10 evente megnegyszerezodne a cigany etnikumu magyarok szama.
> A kovetkezok nem lettek figyelembeveve
Haat igen, az IGAZSAG kimondasa gyakran fajdalmas.
Elég ha megnézed az ingatlanárakat a cigánylakta városrészekben. Magaert
beszel.
Vagy ha szembesülsz a cigányok városiaodásának következmenyeivel - 80-ban
nem fért be a ló a liftbe. EZ KOMOLY!!!
Egyebkent hol van a ciganysag hazaja? Van ilyen? Esetleg India lenne?
Vagy hontalan eeloskodok minden allamban?
A.Realista
|
+ - | Re:Vadvita (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
Udv Gadzsi !
>Mi lenne ha atneznel inkabb a vadvitara? )
Sorry, de ez az otleted sem valosithato meg.
"Your message was addressed to a group that does not exist.
Please check to make sure you spelled the group name
correctly.
For further assistance, please email
or visit http://www.egroups.com/help"
Így hát (engedetlenul ugyan, de) maradok. ;-)
A.Realista
|
+ - | Isteni vagyon ! (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
Kedves Agi !
VITA 1565#:-=====================================================
>>Nem lopok, nem olok, nem csalok stb., valamint segitek az embertarsaimnak
ahogy tudok.<<
* Valamint surgosen hatat forditasz azoknak, akik nem ertenek egyet veled,
es kovetkezetesen kikerulod a valaszt a kellemetlen kerdesek elol. Neked
nem tetszo embertarsaidat lepoganyozod, csak azert mert 2000 evvel ezelott
valaki ezt mondta, akirol azt sem tudjuk, hogy valojaban letezett-e.
>>Mark es Math, es persze Juan megprobalnak torvenyt alkotni az
evangeliumok igeibol, hogy azalapjan itelhessek meg/el a keresztenyeket.
Csakhogy nincs ilyen torveny! Mert nem vagyunk a torveny alatt, nem kell x
parancsolatot betartanunk ahhoz, hogy udvozuljunk, mert mar udvossegunk
van.<<
* Na neeeee......! Hat a Hegyibeszed vajon mi volt? Valasztasi nagygyules,
vagy az erkolcsi torvenyek kihirdetese? Mathe 5:18 ..."" Bizony mondom
nektek, hogy amig az eg el nem sotetedik, es a fold el nem mulik, egy iota
vagy vesszo sem vesz el a torvenyekbol, mig minden, ami megirva van be nem
teljesedik""
* Apro popos...... Jezus itt azt mondja, hogy ...."" amig egy IOTA el nem
veszik"" ! Vajon honnan tudott Jezus - aki csak az arami nyelvet beszelte,
iskolaba nem jart, - meg a zsinagogaba se -, es 30 eves koraig asztalos
volt Nazaret-ben.......GOROGUL..... ?????
>>Es ez ad erot arra, hogy Istennek tetszo eletet eljunk. Pal ezt irja a
Roma 8:1-2-ben:<<
* Az lehet, hogy Pal ezt irja, de Pal az nem Jezus ! Ez olyan, mint amikor
a hirmagyarazo elmagyarazza a Tv-ben, hogy hogyan kell erteni azt, amit
latunk a filmen. Pal csak egy tortenetiro volt, de meg inkabb igehirdeto.
>>Mellesleg ajanlom figyelmetekbe, amit Jezus mondott a Mate 7:1-5-ben:"Ne
iteljetek, hogy ne iteltessetek.<<
* Ezt azert elmondhattad volna, az inkvizitoroknak is. Meg a kereszteny
vallas nevebe milliokat gyilkoloknak is. Meg a bucsucedulakkal
szelhamoskodoknak is. Utolag mar konnyu idezeteket venni, es erkolcsot
hirdetni. Attol meg a sirok nem nyilnak meg, megkinzott emberek sem
tamadnak fel. Az erkolcs az nem mas, mint tartos peldamutatas. Ezzel a
keresztenyek nem nagyon dicsekedhetnek. Vajon mikor volt a Buddhistaknal,
vagy a Sintoistaknal, esetleg a Taoistaknal inkvizicio ??? Es megis ok a
poganyok ...........?????
>>Mert a milyen itelettel iteltek, olyannal iteltettek, es a milyen
mertekkel mertek, olyannal mernek nektek.<<
* Ne vacakolj mar ! Ha ez igaz lenne, akkor az egesz kereszteny egyhaz
felakaszthatna magat!
>>Ezenkivul van meg valami. Azert nem lehet teteles torvenyt alkotni, mert
bizonyos dolgokban mindenkire mas szabalyok ervenyesek. <<
* Pontosan! Mas szabalyok vonatkoztak a parasztra, a nemesre, es a papi
tizedet ostorral, bikacsokkel beszedo csuhasra. Eppen ez a feudalis nemesi
rendszer, es ezt rendszert majmolo egyhaz lenyege! Amit szabad Jupiternek,
az nem szabad egy.......ja bocs....ez egy pogany mondas! ( De attol meg
igaz!)
>>A vagyonnal hasonlo a helyzet: ha a vagyonom Isten es kozem all, jobb
megszabadulni tole, es szetosztani a szegenyek kozott,<<
* Helyes! Mindenesetre ha a fenti problemad eloall, akkor a Kopjasok
bank-szamlaszama ABN AMRO 10200074-25571879-00000000. Hidd el van kinek
osztani boven! Tudod, mi poganyok nem beszelunk....hanem cselekszunk!
Barati Tisztelettel: Robert.
|
+ - | Valaszok ossze-vissza ! (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
Kedves Olvasok !
* Jomatra Jozsinak velemenyehez egy szosszenet :-
Azt hiszem a szavazas kerdeseben Jozsi all kozelebb az igazsaghoz. Ne
feledjuk el, hogy az elso demokratikus szavazaskor egesz egyszeruen nem is
tudtuk, hogy kire szavazunk. Az MSZP eppen akkor valt szet, Antal-rol
fogalmunk sem volt, hogy kicsoda o, a tobbi part a futottak meg
kategoriajaba tartozott, es a lakossag nem annyira elvekre, partokra, hanem
szemelyre szavazott. A frazispuffogtato Torgyan, es az agyagba dongolos
Fidesz vezetoire es nem a partjaira, foleg nem a partprogramokra tortent
meg a szavazas. A masodik szavazas mutatta meg a valos eroviszonyokat.
Talan emlekezetes meg, hogy a nepszerusegi listan toronymagasan vezeto
Fidesz ( 61%) mekkorat esett a valos szavazaskor (8,7%). Nem vitas az sem,
hogy a privatizacios csalasok es a elnyomorodas miatt nyert akkor az MSZP.
Antal azert volt annyira bolcs, hogy ezt elore latta, hiszen nem veletlenul
nevezte az elso kormanyt "" kamikaze kormanynak"", es ezt szenvedi az MDF
maig is. No most onnan kellene kiindulni, hogy itt nem volt soha
demokratikus rendszervaltas!
Az rendszervaltas az egy belso puccs volt, es alaposan felulrol hataroztak
el, talan ezert sem veletlen, hogy az Ellenzeki Kerek-asztal jegyzokonyve
maig is titkos. Ez pedig azert van, mert a polgarnak maig sem mertek
elmondani, hogy 1989-ben tulajdonkeppen annyi tortent, hogy az MSZMP
belatta, hogy ido kerdese az, hogy mikor fog bukni, es az MSZMP reformerei
leultek targyalni a mar akkor jelentkezo ellenzekkel, akik viszont azt sem
tudtak, hogy mit akarnak valojaban elerni. De Nemeth Miklos es Nyers Rezso
meggyozte oket, hogy vegyek at a hatalmat, mert az a szocik szamara ugysem
tarthato, - igaz nincs benne gyakorlatuk - de majd az MSZP hatulrol
segiteni fog. Igy megelozik az esetleges radikalis rendszervaltast, amire a
roman lovoldozos puccs csak tovabbi lokest adott. Ne feledjuk el Beke Kata
hires elszolasat az elso valasztasok ejszakajan...."" Uristen...gyoztunk
!!! "" Aki nem hiszi ezt gondolatot, az irja le nekem, hogy :-
1. Mikor, es ki kerdezte meg a lakossagot, - es foleg mikor szavaztunk arra
- , hogy legyen-e rendszervaltas?
2. Mikor szavaztunk arra, hogy az uj rendszer allamformaja milyen legyen,
kiralysag, egy-parti, tobb-parti, egykamaras, ketkamaras parlament?
3. Mikor szavaztunk arra, hogy elnoki, vagy miniszterelnoki rendszer
legyen?
Mert bizony ezek a szavazasok elmaradtak, holott egy demokratikus
berendezkedeshez elengedhetetlenek. Az ugynevezett " negyigenes szavazas""
az egy puder volt, es semmifele gyakorlati jelentosege nem volt. Azzal
adtak meg a nepnek az illuziot, hogy valamirol hatarozhat, szavazhat,
donthet is. A rendszervaltas egyszeruen csak jott a semmibol, es nepnek
csak annyit mondtak, hogy KELL es kesz. Ebbol a szempontbol a jelenlegi
rendszer semmivel sem torvenyesebb, mint a szocializmus volt anno.
* VEGETARIUS VITA : -
Nem tudom, hogy ki allitotta, hogy regen a magyarsag nem fogyasztott hust,
- legalabb is nem sokat -, de az iszonyu nagyot tevedett. A magyarsag
mindig is kimondottan nagy husfogyaszto volt, kulonosen a kozepkorban.
1. Eloszor is arra gondoljunk, hogy a kozepkorban nem is volt meg tomeges
nepelelmezesre alkalmas novenyi taplalek. A burgonya, a kukorica, paprika,
paradicsom meg nem volt behozva, a buza mennyisege pedig csak arra volt
eleg, hogy a kenyerre valo meglegyen. Igy a fo elelmezesi alapanyag a hus
volt. Tessek csak megnezni egy kozepkori etlapot vagy szakacskonyvet, abban
bizony alig-alig van novenyi taplalek vagy etel.
2. A bab es a koles azert volt jellegzetes taplalek, mert szaritott
formaban konnyen tarolhato hosszu idore, es nem okoz gondot neki a
szallitas sem. A jellegzetes koret a bab es koles volt az utazasokkor, amik
akkoriban tobb hetesek is lehettek. Nem veletlen, hogy a magyar konyha
annyi husos-babos etelt ismer, hiszen a bab szallithato volt, a hus pedig
az erdokben helyben vadaszhato volt, igy a hust nalunk sohasem
szallitottak. De ugyanez tortent az amerikai preriken a pioneer-korszakban
is, ha valaki emlekezik a vadnyugat tortenelmere.
3. A megteveszto az lehet, hogy Magyarorszagon a hal es az aprovad annyira
nagy bosegben volt, hogy szinte nem is irtak rola a kronikak, hogy valaha
is letezett ez a fajta vadaszott hus, mint nepelelmezesi taplalek. Egy
mellekes dolog volt. A halat korlatlanul lehetett halaszni, az aprovadat
pedig korlatlanul lehetett vadaszni ( kiveve:- facan!) , meg az uradalmi
erdokben, folyokban is. Engedely csak a trofeat viselo vadakhoz kellett, de
bizony nemigen tudtak azt sem igazan sohasem ellenorizni.
4. Ugyancsak gondoljuk arra, hogy a hatalmas legelok, es az oriasi
kimerithetetlen makkoltato helyek a hust olcso kozelelmezesi taplalekka
tettek. A kozepkorban a marhahus, serteshus, birkahus hihetetlenul olcso
volt. A Banffy birtok jegyzokonyvei szerint 1652-ben egy kilo babert cca.
15 kg serteshust adtak. Ugyanebben az evben egy kis pud (4,52kg) kolesert
egy egesz birkat adtak. A szalonna gyakorlatilag eladhatatlan volt, es
szappannak foztek ki, valamint gyujtosnak hasznaltak tuzhelyekbe. A boseg
olyannyira nagy volt, hogy az allatok belso reszeit gyakorlatilag csak az
inyencek fogyasztottak el, de tobbnyire kidobtak. A pacal csak az 1920-as
evektol volt felhasznalva, de akkor is a szegenyek eledele volt.
Egyebkent a vegetariusok kedveert, - ha beleferek a sorlimitbe - leirok
majd egy jellegzetes osi magyar erdelyi etel receptet, amit ma zakuszkanak
neveznek. Teljesen novenyi es telre elrakhato taplalek, - igaz egy kicsit
hosszadalmas az elkeszitese - ,de egy-ket honap allas utan teljesen olyan
ize van, mintha a hus-kremet kennenk kenyerre. Rendkivul taplalo es
teljesen husmentes sokaig elallo etel. Nem szolva arrol, hogy meglehetosen
olcso is. Ugyanennek a hallal keszult valtozatat is megirom majd.
Barati Tisztelettel: Robert.
|
|