> Hugom tanulmanyaihoz kernek segitseget: tudtok-e olyan receptet, amelyet
egy
> hires emberrol neveztek el (pl. Jokai bableves)? Es esetleg azt az infot,
> miert rola kapta a nevet?
>
> Koszonettel,
> Godzzo
Az ujhazy tyukhusleves Ujhazy Ederol a szazadfordulo legendas pesti
szineszerol kapta a nevet, az alabbi etelek tortenetet ne tudom, de ezeket
is hires emberekrol neveztek el
Batthyany-rizs
Belszinszelet Colbert modon
Belszinszelet Kedvessy modon
Belszinszelet Medici modon
Belszinszelet Pompadour modon
Belszincsikok Sztroganoff modon
Belszinszelet Wellington modon
Szapary maj
Eszterhazy rostelyos
Fogasfile Florentine modon
ez az, ami hirtelen az eszembejutott
Udvozlettel
lonci
Gundel palacsinta
Dobos torta
|
> Sziasztok!
>
> Hugom tanulmanyaihoz kernek segitseget: tudtok-e olyan receptet,
amelyet egy
> hires emberrol neveztek el (pl. Jokai bableves)? Es esetleg azt az
infot,
> miert rola kapta a nevet?
>
> Koszonettel,
> Godzzo
Lehet hogy rosszul tudom, de az nem Jokai (de nem is Jokay), de jokai
bableves, Joka kozseg szerint. Joka Del-Szlovakiaban van, a terkepeken
int Jelka szerepel.
De azert van mas tippem, pl. Ujhazy tyukhusleves, Dobos torta ...
Udv
Tomi
|
