Hello!
Ugy latom, roppant nepszeru az agyagtal: senki nem hasznalja. Minden
kerdesre, keresre van valami otletetek, erre semmi? (Agyagtalban keszitheto
recepteket kertem, ha valaki lemaradt volna.)
Kettu.
Nekem rengeteg receptem van, de nem akarom talalomra kivalasztani, ird meg
mirol szeretnel hallani, baromfi, sertes, marha, zoldseg stb stb
lonci
|
Hali.
Az elso, ami a legfontosabb, hogy hasznalat elott egy orara
vizbe kell aztatni a talat. Fedostul.
Ezutan johetnek bele a sutnivalok.
Tul gyakran en sem hasznalom, specialis receptem sincs,
de barmifele husokat akar korettel egyutt meg lehet benne
sutni. Pl. csirkét.
A megtisztitott egesz csirket fuszerezzuk, kis soval, oreganoval,
bazsalikommal. Aki szereti (en igen), kis kakukkfuvet is tehet ra.
Friss fuszerek sokkal finomabbak! Pl. metroban mindezek kaphatok
cserepben.
Keveske zsiradek a talba, mehet ra a csirke, es a fedel. Sutjuk,
alacsony fokozaton.
Kb. 1 ora mulva mehet bele darabolt krumpli, korbeteritve a mar
felig megsult csibet. Kis so ra, es vissza a szaunaba.
Ujabb fel ora mulva mar ehetjuk is.
De barmilyen sultek keszithetok benne, teljesen mas, a megszokottol
eltero izvilagot adva a sulteknek.
Logoff Suhy.
|