Kedves Babi!
Nagyon megköszönném, ha küldenél nekem is wok rcepteket. Most kaptam és szeretn
ém kipróbálni.
Köszi.
Hanga

(webes bekuldes, a bekuldo gepe: catv-d5dea649.bp07catv.broadband.hu)

Gyors ,egyszeru es nagyon finom batran ajanlom mindenkinek

Joghurtos gyomolcstorta

- 1 doboz babapiskota
- 3 pohar joghurt (sima v. gyumolcsos )
- 2 pohar tejszin
- 3 ek. zselatin
- 5-8  ek. cukor (izles szerint)
- 1/2 kg. gyomolcs

A joghurtot a cukorral,zselatinnal felmelegitjuk (de nem forralni !)csak
eppen annyira hogy a cukor es a zselatin felolvadjon,majd tuzrol leveve
hagyni kihulni .
Kozben a babapiskotat apro darabokra tordeljuk es a tortaforma aljara
szorjuk majd a tejszinhabot kemeny habba felverjuk es ovatosan a joghurtos
masszba kevernjuk.
Izles szerinti gyumolcsot aprora darabolunk es szinten a masszahoz keverjuk.
A torta tetejere fereteszunk per szep szemet es ezzel diszitjuk.
Par orara (2-3) hutbe tesszuk amig meg nem dermed.

Jo etvagyat

Kriszti

Nem annyira gyakorlottaknak felhivnam a figyelmet, hogy folyadekban (akar joghu
rtban), allando keveres mellett langyositjuk a zselatint, hogy felolvadjon, de 
ne forrjon fel. Ha felolvadt, kicsit hagyjuk hulni, es ugy keverjuk el a tobbi 
folyekony tortanak valoval. A tortaformat a biztonsag kedveert erdemes kibeleln
i folpakkal, nehogy a kis lukakon tavozzon. Amikor a formaba ontjuk, a zselatin
 ellenere meg jocskan folyik, nem kell megijedni.