1. |
Vaj a popcorn-ra (mind) |
10 sor |
(cikkei) |
2. |
RE: Piknik (mind) |
16 sor |
(cikkei) |
3. |
Gyula (mind) |
49 sor |
(cikkei) |
4. |
kiprobalt bread puding (mind) |
13 sor |
(cikkei) |
|
+ - | Vaj a popcorn-ra (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
Sziasztok,
Egy-ket hettel ezelott volt egy eszmefuttatas a popcornnal
kapcsolatban, hogyan kell hazilagosan elkesziteni. Ezen
tullepve erdeklodnek, hogy Budapesten lehet-e valahol kapni
az elkeszult popcornra ontheto folyekony vajat, vagy hogyan
lehet hazilagosan gyartani. A sima olvasztott vaj nem az
igazi. Szoval?
Kosz, Kupla
|
+ - | RE: Piknik (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
Sziasztok!
Kupla kerdezi:
>Meg tudnatok irni, hogy mit erdemes
>vinni egy csaladi 3 fos, gyerekes piknikre?
Fasirtgolyo (ezt lehet tobbfelekeppen is izesiteni), tzatziki (jol
jegbehutve), bazsalikomos paradicsomsalata, finom friss peksutemeny.
Desszertnek esetleg joghurtos babapiskota, vagy csak siman friss
gyumolcsok. Nem art, ha van egy hutotaskatok, akkor biztosan nem romlik meg
semmi.
Azt hiszem, ezek a receptek eleg kozismertek, de szolj vissza, ha
valamelyik nincs meg, szivesen elkuldom.
Zita
|
+ - | Gyula (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
Sziasztok!
Mult het penteken reszt vettem egy reneszansz esten (5000 Ft/fo).
Leirom a menut (hatha tudja valaki, mit hogy kell elkesziteni belole),
mert minden nagyon finom volt es kiszeretnem majd itthon is probalni , ha
lehetseges.
Egyebkent az estet a gyulai var labanal rendeztek meg egy satorban, volt
poharnok, es a kiszolgaloszemelyzet korhu ruhaban volt.
Matyas kiraly lakomaja:
Etkek elotti fogas:
Lud majpastetom magvakkal puffasztva
Pacolt-fustolt tinonak nyelve
Foetkek elotti fogas:
Cipoban talalt tarkanyos szarvas apro leves tepertos galuskaval
Kiralyi foetkek:
(Ehhez hozza kell tennem, hogy egy hatalmas kerek 3 szintes fatanyeron
hoztak be, aminek az atmeroje nagyobb volt 1 meternel. Az also szinten a
husok es a koret, a masodikon nagyobb sutemenyek es gyumolcs, a felso
szinten pedog aprosuti es gyumolcs volt. 1 fatanyer 8 fore volt.)
Tinonak legnemesebb resze gombaval toltve
Sorben sult fokhagymas malac czemer
Gesztenyes-fuges-mezes pulykafi melle
Safranyos kenyertesztaban sult csulok (ez kulonosen finom volt)
Rozmaringos ropogos lud sult
Kardon sult betyar falatok
Vorosboros parolt kaposzta
Pityoka
Etekvegi fogasok:
Mezes cipo
Malosa szolos-turos batyu
Perec
Libatepertos-kaposztas pogacsa
Gyumolcsok
Ital:
Mezes palinka (ez volt a beugro)
Feher es voros bor
(Volt meg asnavyviz, bole meg mindenfele ital pluszba.)
Es hogy legyen recept is:
Rizses-tojasos koret:
a bogre rizset vajon feheriteni kezdem, majd amikor felforrosodott
teljesen, akkor raontok 2 felvert tojast (jol osszekeverem), majd par perc
mulva ket bogre vizzel felontom. majd fuszerezem.
(Magaba is nagyon finom.)
ORsi
|
+ - | kiprobalt bread puding (mind) |
VÁLASZ |
Feladó: (cikkei)
|
nagyon egyszeru es finom:
1 es 3/4 cseszet tejet 1 csesze tejszinnel felteszunk forrosodni, beletorunk eg
y tabla feher csokit, hogy felolvadjon,
6-8 szelet elore szeletelt feher kenyeret szetszaggatunk, es egy kivajazott hoa
llo talba halmozzuk, keves olvasztott vajjal meglocsoljuk.
4 tojas sargajat 1 csesze cukorral kevergetunk, hogy a cukor felolvadjon. Ha ma
r elolvadt a tejben a csoki, es nem tul forro mar, akkor a tojassarga-cukor kre
mbe lassan belekeverjuk.
Az egeszet ralocsoljuk a kenyerdarabokra, 1-2 orara hutobe tesszuk, hogy a keny
er felszivja a szoszt. Felidoben meg lehet keverni, hogy a tetejen levok is iha
ssanak.
Sutoben pirosra kell sutni.
|
|